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櫻桃的營養成分和功效

發布時間:2021年05月02日 作者:勇保健 保健 人關注
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櫻桃,是一種因其美味可口而深受人們喜愛的水果。該英文名稱源自法文中的“cerise”,該詞源自拉丁文中的cerasum和Cerasus。櫻桃具有鮮艷的色彩和柔和的甜味,還有助于降低罹患癌癥的風險,減緩衰老過程,減輕疼痛,腫脹,抗發炎,對糖尿病,高血壓,心臟病等人有益。

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櫻桃的營養成分

每100克櫻桃中提供約63卡路里,16克碳水化合物,13克糖,2克纖維,0.2克脂肪,1.1克蛋白質,7毫克維生素C,0.4毫克鐵和少量鈣,鎂,磷,鉀,葉酸。櫻桃不含脂肪,鈉,膽固醇,但含有非常大量的維生素A。此外,櫻桃還富含抗氧化劑,有助于降低血液中的膽固醇水平,幫助您快速而又安全有效地減肥。

櫻桃的作用是什么?

櫻桃含有抗氧化劑

櫻桃含有許多抗氧化劑和消炎化合物。這些具有細胞保護作用的成分可延緩衰老過程,并預防諸如心臟病,癌癥,阿爾茨海默氏病,糖尿病和肥胖癥等慢性疾病。

櫻桃的功效有助于改善糖尿病

櫻桃的抗炎作用使您的身體保持健康,但更重要的是,這種水果的血糖指數遠低于許多水果。這意味著櫻桃不會觸發血糖和胰島素水平的飆升。

櫻桃有助于預防糖尿病,更重要的是,如果您已經患有糖尿病,可以控制您的血糖水平。

減少失眠

櫻桃是褪黑激素的少數食物來源之一,褪黑激素是一種有助于控制睡眠-覺醒周期的激素。一項針對男性和女性失眠的研究發現,與安慰劑相比,早晨或睡前1-2小時服用約240毫升櫻桃汁,可使睡眠時間增加約1小時24分鐘。

櫻桃有助于緩解關節疼痛

多項研究表明,使用這種漿果將使骨關節炎患者受益。用餐時定期加入櫻桃汁或100%櫻桃汁,并作為零食可以幫助您減輕關節疼痛。

減少痛風的風險

美國有超過800萬成年人患有痛風。當一種稱為尿酸的廢物在關節中結晶時,會引起疼痛和腫脹。在一項研究中,僅吃櫻桃兩天(包括新鮮水果,櫻桃提取物和果汁)的痛風患者的痛風風險比不吃櫻桃的痛風患者低35%。

櫻桃有助于降低膽固醇

研究表明,櫻桃汁可以幫助降低總膽固醇,包括稱為“低密度脂蛋白”的“壞”類型。這很重要,因為膽固醇降低1%可使患心臟病的風險降低2%。高LDL(壞膽固醇)尤其令人擔憂,因為它與心臟病發作的風險有關。

減輕運動后的疼痛

櫻桃可以減輕HIIT(高強度有氧運動)后的疼痛。他們還防止細胞的磨損而鍛煉和幫助支持肌肉恢復。

櫻桃汁在專業運動員中很受歡迎,但是這種漿果也可以幫助任何活躍的人。

櫻桃的功效對眼睛有好處

櫻桃中的維生素A含量是草莓或藍莓的20倍左右。每天吃櫻桃的一個重要原因是它們對您的眼睛非常有益。櫻桃富含維生素A,其中一部分是β-胡蘿卜素,有助于促進良好的視力并保持眼睛健康。視黃醇是維生素A的一部分,還有助于使皮膚光滑,富有彈性。

皮膚美容,抗衰老

櫻桃中含有大量的維生素C和纖維。補充一杯櫻桃,其中包含每日25%的維生素C和25克的纖維,這些維生素將幫助您的皮膚提亮,平滑和改善皮膚,延緩衰老。因此,櫻桃在皮膚美容中的作用非常重要。這是中年婦女必不可少的食物。

忠告:櫻桃不僅是一種營養水果,還是一種健康食品。一杯或約21顆櫻桃含有少于100卡路里的熱量和您日常維生素C需求的15%。

以上就是關于櫻桃的營養成分和功效的分享!

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